２０２４年９月２９日（日） 現在開催中の「秋の絶品肉フェア」を食べる為に「オリエンタルホテル東京ベイ」（ＪＲ新浦安駅直結）内にある「レストラン・グランサンク」のランチビュッフェに家族４人で行ってきました。
《電車利用の場合》
ＪＲ京葉線・新浦安駅から直結（東京駅まで約１７分・東京ディズニーリゾートまでは３分で到着）
《リムジンバス利用の場合》
羽田空港（４０分）・成田空港（６０分）からはリムジンバスが便利
「新浦安駅」（ホテルから徒歩１分の立地）で乗降
《車利用の場合》
首都高速湾岸線「浦安ランプ」より約４分 東関東自動車道「湾岸市川IC」より約１５分
駐車場：１６９台駐車可能（地下１階・地下２階）
宿泊利用の場合：１泊２５００、２泊３５００円、３泊４５００円、４泊以降５５００円
レストラン利用の場合：レストラン２０００円以上利用の場合２時間３０分まで無料
目次
【オリエンタルホテル東京ベイ】
「レストラングランサンク」は２階のロビーフロアにありチェックインカウンターの後方側にあるイメージとなります。（エスカレーター利用の場合、下りて左側）
「レストラン・グランサンク」入口手前には今回利用する「肉フェア」の看板が設置
訪問日は日曜日ということもあり２部制が導入されていた為、１３時３０分～の回を予約しており、入店前の５分前にレストラン前に来ると２０人程のお客さんが並ばれてました。
キューラインに並んでいると、レストラン内が見える小窓があり覗き込んでみると、レストラン内の様子を見ることが出来ました。こちらのレストランは２０２３年１１月１日にリニューアルオープンされており、リニューアルオープン後、初めての来店となりました。
入店時間の１３時３０分になると入店開始となり、受付横にはハロウィーンをイメージした演出が施されていました。
「クラブオリエンタルメンバー」に入会している場合、特典としてレストラン利用時の割引（５％）対象となるので会計時提出のご案内がありました。
※今回はメンバー限定ラストラン特別優待割引（２５％）を利用
受付が終了するとスタッフの方にテーブルまで案内して頂け、通路の両側にあるカウンターには料理を提供する料理台がずらりと並んでいます。
案内して頂いたテーブルは半円形になっておりソファー席と椅子席に分かれており家族４人が座るには十分な配置となっています。
こちらのレストランには４人以上から利用することできる個室もあるので、グループ利用、小さなお子さんがいる場合には是非利用してみたい個室ではないかと思います。
【ライブキッチン】
ライブキッチンではシェフが目の前で調理してくれるカウンターがあり「握り寿司」コーナーでは、５種類の寿司が提供されています。
まぐろ、サーモン、海老、ローストビーフ、えんがわ
※数が少なくなると直ぐに補充してくれるので安心です。
全ての寿司をそれぞれ１つずつ取ってきました。
ライブキッチンエリアに「信州そば」があり、刻み海苔、天かすをトッピングして取ってきました。
こちらのライブキッチンは「天麩羅」コーナーとなっており５種類の天麩羅を提供
（海老、いか、舞茸、かぼちゃ、さつまいも）
※こちらも数が少なくなると目の前でシェフの方が揚げてくれます。
揚げたてということもあり、テーブルに持って来て直ぐに食べると、衣がサクサクとしておりとても美味しく頂けます。（天つゆあり）
こちらのライブキッチンでは大人気の「サーロインステーキ」が提供されており時間帯によっては長蛇の列になる可能性があるのではないかと思います。
ソースとして「レモンオニオンペッパーソース」があり、その他ポン酢、大根おろしもトッピングすることができます。
思った以上にサーロインステーキが大きく、とても食べ応えがあり、また肉の旨味とソースがマッチングしており1回だけではなく、お替りをしたくなるぐらいとても美味なステーキです。
【肉フェア①カウンター】
次なるカウンターの上には今回の「肉フェア」を代表する肉料理がたくさん提供されてきます。
「フィレカツスライダー」
ハンバーガーの中にはとても分厚いフィレカツが入っており、大きなバンズで挟み込まれていて最初食べれるかなと思い、思い切ってかぶりついてみるとバンズがとても柔らかくがぶりと食べることが出来ました。スライダーということで通常のハンバーガーよりかは小さ目なサイズなのですが食べてみると結構ボリュームがあり食べ応えがありました。
「本日のパスタ」（名前は不明）
「チキン」＆「チップス」
「黒毛和牛 東欧風シチュー」
大きな和牛が入っており、とても柔らかく口の中でペロリと溶けるような感じのお肉
「秋の根菜と子羊のソテー ジンギスカン風」
「沖縄県キビマル豚ソーセージのシュークルート」
「ポークスペアリブ」＆「ポークヒレカツ」
写真写りは少し良くありませんが、これまで紹介した料理を一皿に乗せてきました。
「神戸ハイカレー」＆「和牛肉吸い」
和牛肉吸いを取って来たものの、汁を入れてこなかった影響なのか少し薄味でした。しかしながら焼き豆腐、こんにゃくと一緒に食べる和牛の味が絡み合ってとても美味しく頂けました。
少しピリ辛なカレー（ポークヒレカツをトッピングしてカツカレーで食べるのも良いのでなないかと思いました。）
「銚子産いわしのつみれとカブのみぞれ味噌汁」＆「さつまいものスープ（べにはるか）」
【洋食コーナー】
「テリヤキハンバーグ」
「チキンライス」
「スクランブルエッグ」＆「エビフライ」
チキンライスの上にスクランブルエッグをのせるとオムライスの出来上がり。子供はこのような形で食べていました。子供好みの洋食料理もしっかりと提供されているのでお子さんがいる家族も安心です。
おなかにエール、フルーツゼリー、ソフトクリーム
おなかにエール＆ソフトクリーム（トッピングなし）
【肉フェア②カウンター】
「グリルチキンのシーザーサラダ」
各国の肉料理①
各国の肉料理②
サラダコーナー
こちらのカンターで取って来た料理の品
【デザート】
「洋梨とぶどうのケーキ」「黒糖きなこロール」「ドームフランボワーズ」「ショコラムース」
「ティラミス」「かぼちゃタルト」「りんごのシブースト」「ショートケーキ」
「パイナップル」「シャインマスカットゼリー」「巨峰」「マンゴープリン」
「肉フェス」と言えどもしっかりとデザートも提供されており嬉しいです。
「スプレパンケーキ」＆トッピングソース各種
ドーナツウォール（たくさんのドーナツ）
【ライブキッチン モンブラン】
オーダーする度にシェフの方が絞りたてのモンブランを提供してくれます。
注文するとペーストされたマロンを専用の機械を使い紐状に飾り付けをしてくれます。
飾り付けをしたモンブランの上に雪のイメージを作る為、粉砂糖を振りかけて完成
食べてみると栗の味が口の中に広がり、甘さ控えめに作られているのでお腹いっぱいであるもののペロリと食べてしまいました。
【会計】
利用時間ギリギリまでレストランを利用させて頂き会計に向かいます。
レジカウンターでクラブオリエンタル会員証（スマホ）をスタッフの方に提示したので２５％割引の価格で清算して頂きました。通常、クラブオリエンタル会員の場合５％割引なのですが、今回はレストラン特別割引キャンペーンメールを頂きこのプランを使いこの割引率（２５％）が適用されました。
大人５、８００円×４人＝２３、２００円
→▲５、８００円（２５％割引）＝１７、４００円（支払い額）
【まとめ】
「レストラン・グランサンク」はコロナ禍の時に訪問した２年前以来となりました。途中レストランの改装工事が入ったようで、テーブルの配置や色合いが変化したように感じました。
今回は肉フェアということでいろんな肉を食する事ができましたが一番良かったのは、ライブキッチンで提供されているサーロインステーキが自分の中では一番美味しく感じました。出来ればあと１枚（お替り）食べれれば良いなぁと思っていたのですが、他にも食べたい料理があったので食べていると既にお腹一杯となりサーロインステーキをもう１枚食べる事ができず残念な気持ちでレストランを後にする形となってしまいました。
